IFS Food 8 in de praktijk
Werk je met IFS Food en wil je jouw kennis weer helemaal up-to-date brengen?
Tijdens deze compacte cursus van een halve dag nemen we je mee langs de belangrijkste eisen, aandachtspunten en interpretaties van IFS Food 8.
Je krijgt praktische uitleg, kunt vragen uit jouw eigen praktijk bespreken en gaat naar huis met concrete handvatten voor audits en implementatie.
In het kort
| Investering | Op aanvraag |
|---|---|
| Duur | halve dag |
| Lestijden | 09.00 – 12.30 |
| Certificaat | Ja |
Wat is IFS (International Food Standards)?
International Featured Standards – Food is een standaard op het gebied van voedselveiligheidscertificering. Deze standaard is bedoeld als uniforme controle op de veiligheid van levensmiddelen en het kwaliteitsniveau van producenten.
Het wordt toegepast voor alle productieniveaus, die op welke manier dan ook verband houden met productie van levensmiddelen en voedselveiligheid.
Voor wie
Deze korte cursus is bestemd voor kwaliteitsmedewerkers, kwaliteitsmanagers, HACCP-leden of hoger management die werkzaam zijn in een IFS Food gecertificeerd bedrijf of een IFS Food certificaat overwegen.
Belangrijk aandachtspunten binnen IFS versie 8
- Aanpassing aan de Codex Alimentarius en de komende ISO 22003-2 standaard
- Opnieuw toegewezen criteria om de audit trail nog beter te volgen
- Herziening van het puntensysteem, met name de B-scores
- Nauwkeurigere en consequentere formulering
Resultaat
IFS Food 8 stelt hoge eisen aan voedselveiligheid, kwaliteitsmanagement en continue verbetering. Tijdens de cursus besteden we onder meer aandacht aan:
- de interpretatie van de normeisen
- auditvoorbereiding
- risicobeheersing en voedselveiligheidscultuur
- het aantoonbaar maken van verbetermaatregelen
- veelvoorkomende bevindingen tijdens audits.
Duur
Deze cursus duurt een halve dag (3,5 uur).
Programma
Het programma van deze training ziet er als volgt uit:
- 09.00 – Start en kennismaking
- Wat houdt IFS 8 precies in?
- Wat betekent dit voor jouw organisatie?
- Praktijkopdracht
- Nabespreken bevindingen
- Vragen
- 12.30 evaluatie en afronding
Certificaat
Binnen twee weken na afloop van de cursus staat het digitale certificaat klaar in het klantportal.
Plaats & Data
0 cursussen beschikbaar
- Er zijn geen sessies beschikbaar.
Investering
Prijs is per persoon, inclusief:
- Lesmaterialen
- Certificaat
Bekijk de veelgestelde vragen
- Wat gebeurt er na mijn aanmelding?
- Kan ik de cursus annuleren?
- Gaat de cursus door?
- Wanneer krijg ik het lesmateriaal?
- Wanneer krijg ik mijn certificaat of diploma?
Ga voor het antwoord op deze én andere vragen naar de veelgestelde vragen.
Incompany
Wil je een IFS cursus bij jullie op locatie organiseren? Dat kan! Onze trainer komt graag langs. Jullie zorgen voor de koffie, wij voor de rest.
De voordelen van een incompany training?
- De training wordt helemaal aangepast aan jullie leerdoelen, wensen en verwachtingen.
- Wat medewerkers leren is meteen toe te passen in jullie eigen organisatie.
- Het scheelt reiskosten en reistijd voor je medewerkers.
- De training is op een moment dat jullie goed uitkomt.
Vanaf zes deelnemers kan een incompany training interessant zijn. Vraag hieronder vrijblijvend een offerte aan:
Offerte aanvragen
"(verplicht)" geeft vereiste velden aan